Уровни в Orcs Must Die!

Акт 1:
Коридор
Развилка
За углом
Купальни
Беговая аллея
Эстакада
Твин холс
Перерыв на ланч
Поток
Грязевые дыры

Акт 2:
Зал хаоса
Узкое место
Арена
Балкон
Башня
Библиотека
Мост
Поля смерти

Акт 3:
Возрождение
Ворота
Тяжёлый подъём
Толчея
Ступени судьбы
Финал

Забытые приключения:
Двойные неприятности
Перевёрнутая башня
Яма
Тройной спуск
Большой каньон

Уровни в Orcs Must Die! 2

Акт 1:
Край
Туннели
Пропасть
Переход
Широкие долины
Тайное ущелье
Обрыв

Акт 2:
Служебный вход
Подземелья
Переходы
Вверх по лестнице, вниз по лестнице
Давилка
Отражение в зеркале
Подъём
Извилистые галереи

Классический режим:
Твин холс
Перерыв на ланч
Грязевые дыры
Зал хаоса
Арена
Библиотека
Тяжёлый подъём
Толчея
Ступени судьбы
Финал

Огонь и вода:
Застрявший
Двухэтажный автобус
Западное крыло

Семейные узы:
Час пик
Опасная троица
Служебный вход

Йети - не дети:
Логово йети
Рой
Морозная пещера

Бесконечный режим

Бесконечный режим - новый игровой режим, в котором игроку предстоит сражаться с постоянно нарастающими волнами орков. Число волн бесконечно, и игра заканчивается лишь, когда число портальных очков достигло нуля. В Бесконечном режиме можно играть как на сюжетных и классических уровнях, так и на уникальных уровнях, созданных специально для Бесконечного режима.
Сложность игры в Бесконечном режиме растёт с каждой волной. Уровень начинается большой паузой, в течение которой можно выбрать оружие и ловушки из книги заклинаний (если ловушки ещё не размещены, можно вернуться к книге заклинаний и изменить выбор), после чего прервать паузу, выпустив Орду. Также большая пауза наступает после каждой третьей волны, при этом здоровье и мана игрока полностью восстанавливаются. Последняя большая пауза наступает после 24 волны, после чего большие паузы больше не наступают.
В конце каждой пятой волны появляется Толстосум - уникальный монстр, появляющийся только в Бесконечном режиме. Убийство Толстосума не приносит денег, но после него остаётся большая монета достоинством 1200 монет.

Базовые уровни:
Туннели
Тайное ущелье
Обрыв
Давилка
Подъём
Перекрёстный огонь
Тесные утёсы
Карьер
Кальдера
Царь горы

Добавленные в DLC "Огонь и вода":
Библиотека
Переход
Западное крыло

Добавленные в DLC "Семейные узы":
Ступени судьбы
Служебный вход
Опасная троица

Добавленные в DLC "Йети - не дети":
Подземелья
Башня
Морозная пещера